ACTIVIDAD VIDEO
Del siguiente video, responde el Forms.
PROCESO DEL CHICLE
El proceso de extracción se realiza de forma muy similar a como lo hacian los mayas. El primer paso consiste en limpiar la maleza del entorno del árbol de chicozapote "Para trabajos mejor y para espantar a los animales. El chiclero debe realizar una serie de cortes oblicuos en la corteza para poder extraer la savia. A golpe de machete, se golpea el troco de donde instantes más tarde empieza a brotar gotas de un líquido blanquecino. Ataviados con una simple cuerda. Los chicieros trepan por el arbol para acuchillario desde la base hasta la rama más alta. Un trabajo duro que no lleva protocolos de seguridad, con el chipozapote ´Sangrando´ resina en forma de riachuelo durante toda la noche, los chicleros son capaces de recolectar hasta 8 kg por cada arbol. Tras la recolección los chicleros transportan los bidones de resina hasta el campamento, donde se realiza la cocción. Antes de ponerla a cocer filtran la resina para eliminar las impurezas en grandes ollas a fuego fuerte...
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